豆浆油条早餐

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自己动手做早餐,卫生又放心。豆浆油条 简简单单才是最好。

用料  

黄豆
面粉 500克
无铝油条膨松剂 20克
白糖 按个人口味添加

豆浆油条早餐的做法  

  1. 将20克膨松剂加入500克面粉中搅拌均匀,加入凉白开,和面揉成光滑面团。

    豆浆油条早餐的做法 步骤1
  2. 黄豆提前一晚泡发,喜欢浓豆浆就多放豆,喜欢淡豆浆就多加水。

    豆浆油条早餐的做法 步骤2
  3. 揉好后的面团盖上盖或者保鲜膜,静置半小时以上。

    豆浆油条早餐的做法 步骤3
  4. 醒面的过程中,就可以用料理机或者豆浆机打豆浆了。料理机打出来之后要煮开,豆浆机打完就可以直接喝了。

    豆浆油条早餐的做法 步骤4
  5. 面团擀成长方形薄片,切成块,两块一叠用筷子一压,进油锅炸至金黄捞出(形状太难掌控了,做了好几次还是这样粗细大小,没办法啦)豆浆煮开,盛出,依个人口味加糖。

    豆浆油条早餐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-16 21:41:10
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