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西红柿炒腐竹

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璐小卓的厨房  璐小卓
又带宝宝又自己买菜做饭的我，时间太紧，也不能做太复杂的饭菜。奈何我又是个吃货，还必须好吃下饭

用料  

腐竹 适量
青椒 2个
蒜 4瓣
番茄 2个
油 适量
辣椒酱 适量
生抽 适量
盐 适量

西红柿炒腐竹的做法  

  1. 早饭后先用凉水把腐竹泡开，我喜欢吃稍微硬一些的

  2. 青椒切段备用

  3. 西红柿切丁，以备炒成西红柿酱的样子

  4. 先炒西红柿成糊状

  5. 逐步放入腐竹和青椒翻炒

  6. 再放盐，生抽，我买的青椒不是特别辣，所以又放点辣椒酱提味

  7. 成菜出品，是不是颜色还是很漂亮的呢

    西红柿炒腐竹的做法 步骤7

小贴士

经常吃红烧腐竹和芹菜炒腐竹。偶尔换个口味，我觉得也特别美好

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的西红柿炒腐竹

 

西红柿炒腐竹相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-17 17:45:01
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