双色曲奇

将黄油、白砂糖和盐都放入干净的盆中；
注意：黄油需要室温软化喔，千万不要用微波炉

用打蛋器搅打均匀；
这款饼干不用打至黄油发白，只要将黄油与糖拌匀就可以啦

分三次将蛋液加入黄油中；

每一次都要搅打均匀之后再加入下一次，以免水油分离；

将所有的面粉都过筛至拌匀的黄油中；

揉成看不见干粉的面团；

分出一半面团，加入可可粉；

揉成均匀的可可面团；

将原味面团擀成25*33cm的薄片；

可可面团擀成25*30cm的薄片；

将可可面片放在原味面片上；
左右两边各留1.5cm的距离

卷成卷，放入冷冻室，冷冻半小时左右；

将冻好的曲奇卷切成0.5cm的薄片，依次码入烤盘中；放入预热到上火170度，下火150度的烤箱中，烤15-18分钟；
注意：曲奇中间要留一定的距离，饼干烘焙的时候会有一些膨胀

出炉啦！漂亮的双色曲奇就搞定了。。。

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