将土豆放入微波炉叮5分钟左右取出,用勺子压成泥状,并加入火腿丁和鸡精,搅拌均匀。
在土豆泥中加入150毫升牛奶,我用的土豆比较大所以牛奶加的比较多,小土豆可以少用一点。
将调好的土豆泥放入微波炉中火叮两分钟,使土豆泥更加软糯。
将二次叮好的土豆泥放在一边,在另一半打入鸡蛋,再去微波炉中火叮三分钟。我用的碗有点厚受热较慢,喜欢吃糖心蛋可以少叮一会。
出锅了。
上传你做的微波炉土豆泥加蛋