爆浆芝士培根鸡肉卷

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香脆的爆浆芝士培根鸡肉小卷,咬上一小口!那浓浓奶香的芝士、咸鲜的培根和嫩滑的鸡肉交织在一起,好吃停不了口呢!
(这是以前做的,自认为不错,今个偶就搬到下厨房)

用料  

鸡脯肉 150g
车达芝士片
培根 4条
鸡蛋 1枚
面包糠 约120g
面粉 约120g

爆浆芝士培根鸡肉卷的做法  

  1. 首先准备好食材。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋敲开置碗中调均,取两个干净干燥的盘中,分别将面包糠、面粉放入盘中备用。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 将鸡脯肉置砧板上,片成薄片。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤3
  4. 依次放上培根、芝士。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤4
  5. 轻轻从一端卷起,卷成小卷。(稍微卷紧点)

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤5
  6. 卷好的肉卷放置盘中。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤6
  7. 将卷好的鸡肉卷依次蘸上薄薄的一层面粉。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤7
  8. 再蘸裹上一层蛋液。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤8
  9. 最后再蘸上面包糠。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤9
  10. 烤盘内垫一层锡纸,再依次放上包裹好的芝士培根鸡肉卷。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤10
  11. 烤箱预热210℃,下火15分钟;上火10分钟即可。

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤11
  12. 烤箱版的美味更健康✌️

    爆浆芝士培根鸡肉卷的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-04-18 15:47:37
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