大头菜洗净,用手撕成块,梗的地方不要。沥干水。
大蒜切片,红辣椒切丝,锅热后倒入油和干辣椒,大蒜片翻炒煸出蒜香味,加酱油。放大头菜大火爆炒,加盐,菜炒蔫后,加入耗油跟红辣椒,装盘即可!
上传你做的火爆大头菜