菠菜柿子蛋花汤

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用料  

菠菜 适量
鸡蛋 1个
番茄 1个
适量
少许
生抽 少许
少许
粉丝 可加可不加

菠菜柿子蛋花汤的做法  

  1. 锅里烧开水 菠菜放里烫一两分钟

  2. 另拿一干净的锅倒入少许油 油热放入葱花爆香 加入切好的西红柿 翻炒 压一压柿子炒出红油

  3. 向锅里加水 末过食材以上 水开后倒入鸡蛋液搅拌 再向锅里加入粉丝 菠菜 加入适量盐 生抽和醋 开锅即可出锅

小贴士

不喜欢粉丝的亲可以不加
早上喝到酸溜溜的汤既不油腻还开胃
突发奇想 汤里还可以放些干豆腐丝 和地瓜片 生生的变成了不麻不辣版的麻辣烫😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-19 09:21:53
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菠菜柿子蛋花汤的答疑

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