锅里烧开水 菠菜放里烫一两分钟
另拿一干净的锅倒入少许油 油热放入葱花爆香 加入切好的西红柿 翻炒 压一压柿子炒出红油
向锅里加水 末过食材以上 水开后倒入鸡蛋液搅拌 再向锅里加入粉丝 菠菜 加入适量盐 生抽和醋 开锅即可出锅
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