凉菜汁

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用料  

高汤 60
2
味精 1.5
鸡精 2
辣鲜露 5
香醋 16
生抽 8
东古一品鲜 5
美极鲜 14
蒸鱼豉油 13
小米辣末 10
蒜蓉 13
香油 2
葱油 13
藤椒油 12

凉菜汁的做法  

  1. 调匀即可,原方用来拌焯水青笋毛肚黄喉

 

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该菜谱发布于 2017-04-19 22:42:28
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凉菜汁的答疑

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