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#快子手王#香菇西兰花
#快子手王#香菇西兰花
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7_Soda
用料
西兰花
适量
香菇
适量
蒜
两瓣
淀粉
少量
酱油/生抽
少量
#快子手王#香菇西兰花的做法
香菇泡发，斜切；西兰花掰成大朵，梗削去硬皮，焯熟，再掰小块。
煸蒜，下香菇，再下西兰花。
配芡汁：凉水+少量淀粉+半勺生抽。勾芡出锅。
小贴士
油多放一点，西兰花吸油。
芡汁不要太厚，配好的芡汁应该是水状的，不黏稠。
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该菜谱发布于 2017-04-20 12:15:20
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