#无油减脂#花菜炒饭

1 人做过这道菜
这是一个没有米饭的牛肉炒饭
花椰菜炒饭,感觉打开了新世界的大门~~~

用料  

花菜 1只
肉末 100克
蒜泥 适量

#无油减脂#花菜炒饭的做法  

  1. 花菜的花朵部分洗净,搅拌机打成粒状。我的小搅拌机罢工了,所以自己手撕加刀切的,真的好痛苦T^T

  2. 肉泥先加蒜炒香到出油,加入菜花粒翻炒至变色熟了就可以了~加调料出锅~

小贴士

肉泥什么种类都可以,我用的20%肥的牛肉所以炒的时候就没有放油。花椰菜打碎之后很容易熟,一定注意别炒的太软烂。任何蔬菜都可以随便添加,花椰菜的叶子和茎干也可以直接当配菜翻炒。我还加了一个洋葱,切丁就好啦~
调料非常自由,完全根据个人口味定,喜欢辣的盆友加一勺老干妈完全不是问题~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-20 20:51:41
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