绝对能粘上糖的爆米花

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之前爆爆米花的时候,发现爆米花总是没有粘上白砂糖,没甜不好吃!昨天终于知道如何才能使爆米花粘上糖了!赶紧过来和大家分享!

用料  

玉米粒 100g
食用油 50ml
白糖 35g
黄油 20g

绝对能粘上糖的爆米花的做法  

  1. 把食用油倒入锅中小火加热。

    绝对能粘上糖的爆米花的做法 步骤1
  2. 把玉米粒倒入锅中,中火。盖上锅盖不到一分钟就能听到噼里啪啦的声响。等声音没了以后,爆米花就爆好了,倒出放在一旁待用。

    绝对能粘上糖的爆米花的做法 步骤2
  3. 把锅擦拭干净,把白糖和黄油倒入锅中小火融化成糖浆(融化就好,不需要冒泡)。

    绝对能粘上糖的爆米花的做法 步骤3
  4. 把爆米花倒入锅中翻拌几下,使每颗爆米花都粘上糖浆。

    绝对能粘上糖的爆米花的做法 步骤4
  5. 好了!开始享用吧!(记住!爆米花冷了才能密封保存!也会更加香脆哦!)

    绝对能粘上糖的爆米花的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-21 00:00:01
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