糯米鸡蛋
8.0
综合评分
20
人做过这道菜
乖乖爱装怪
献给不爱吃白水煮鸡蛋的宝宝们！
用料
糯米鸡蛋的做法
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糯米水泡五个小时，猪肉切成丁，用生抽和五香粉腌一个晚上入味。胡萝卜切成小颗粒。糯米、胡萝卜、猪肉丁、豌豆拌在一起，适当放点盐，因为这里用的是鸡蛋，而不是咸鸭蛋😁
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生鸡蛋顶部破小口，小心倒出蛋清，留蛋黄在壳内，把拌好的糯米和肉丁，蔬菜丁用小勺子装入蛋壳内。用锡纸包裹好，注意口封好。上锅蒸五十分钟。
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出锅咯！剥开蛋皮开吃，小心烫啊😆
小贴士
很简单的一道糯米鸡蛋，不用咸鸭蛋一样很好吃啊！宝宝分分钟就搞定一个啊！
