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鸡蛋牛奶布丁

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liu4562的厨房  liu4562

用料  

鸡蛋 3个
奶粉 50克
白糖 40克
开水 500ML
器材
过筛网
布丁瓶 8个

鸡蛋牛奶布丁的做法  

  1. 1.奶粉和白糖用开水冲泡，搅拌均匀！
    然后隔凉水降温

  2. 鸡蛋用打蛋器搅拌

  3. 将鸡蛋液与牛奶混合均匀

  4. 过筛两次

  5. 均匀分装到布丁瓶，动作轻柔，尽量不起泡，同时用保鲜膜或者锡纸封口

  6. 用热水蒸20分钟

    热着冰冻后吃风味都很嫩

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该菜谱发布于 2017-04-21 21:21:00
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