厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课

8.2 综合评分
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牛轧糖冰淇淋 通常作为法餐最后一道dessert呈上 餐桌。 综合了饱满的坚果香和冰淇淋的入口即化,制作上也不需要冰淇淋机,步骤也并不复杂,是一款非常适合夏天的冰点。

用料  

焦糖杏仁 适量
意式蛋白霜 适量
奶油 适量
覆盆子sauce 适量

厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课的做法  

  1. 可以将冰淇淋盛装在圆形,长条形的慕斯模中冷冻定型

    厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课的做法 步骤1
  2. 也可以装在小玻璃罐中 方便携带

    厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课的做法 步骤2
  3. 搭配的sauce 除了覆盆子sauce  热带酸味强烈的百香果sauce 也是不错的选择

    厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-04-21 23:24:49
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