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馒头
,给糖尿病老妈的,自己琢磨的配比,一发,简单快手
用料
荞麦面 80
克
面粉 270
克
牛奶 210
克
酵母 3-4
克
盐 1克
泡打粉 1.5克
荞麦馒头的做法
揉面20分钟
醒发15-20分钟
整形
蒸锅40度热水发酵40分钟左右
中大火蒸12分钟,闷3分钟后揭盖
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-04-22 09:57:03
24 收藏
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