把火腿和青椒切碎,在碗中鸡蛋打成液,适量面粉一起搅拌,再加入火腿和青椒碎顺便适量的清水搅拌均匀成稀状,加两滴香油,一点盐和糖,再加入一点胡椒粉和鸡精搅拌均匀
平底锅上食用油,锅热后倒入面粉液(看情况可以分别做两个等)摊平煎好翻面继续煎,文火!完成后等稍微冷却用刀切块就行!
上传你做的青椒火腿鸡蛋饼