烤饺
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人做过这道菜
马昵
要说做烤饺还是源于大学的时候，我堂妹由于叛逆期来我家住了一段时间，然后我小妈妈把做早餐的工具什么都搬过来，就激发了我对做早餐的兴趣。特别是煎饺，香脆可口。至今早餐桌上亦频烦出现😄现在也是老公的最爱^_^
用料
烤饺的做法
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平底锅🍳拿出来，先开火烧热一会（一会就行，不要太久，防止等会放速冻饺子的时候油溅手上🤕️），然后关火。放入橄榄油，量的话个人喜好，多点就油一点。
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将油匀遍整个锅，然后放上饺子，可以蘸油之后铺平（因为关火了，所以油不会溅起来），铺完所有的饺子后，开中火，煎两分钟，具体可以用筷子夹起来看看底部有没有金黄，不要太焦噢
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小平碗里放一小勺的面粉，加入三分之二碗的冷开水搅拌均匀，倒入锅里，要往饺子上面淋一下噢（速冻饺子的话，不淋怕等会饺子边边太硬了），然后盖锅盖，开大火，泡水煮沸。
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锅里水快要煮干的时候，开锅洒入葱花和芝麻，再盖上盖子，将全部的水跑干就行。千万不要烤焦噢，稍微看着点，边上闻闻香味+_+
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装盘，放点醋，就可以开吃啦😆😆
