食材:菠菜用具:煮锅菠菜洗净放入沸水中焯2分钟。
食材:菠菜用具:菜刀、菜板菠菜去根切碎。
食材:鸡蛋、淀粉、水用具:碗、筷子鸡蛋打入碗中,倒入淀粉和少量温水拌匀。
食材:蛋液、菠菜、食用油用具:碗、筷子菠菜倒入蛋液里,加几滴食用油拌匀。
食材:蛋液用具:方形碗、勺子、保鲜膜蛋液倒入方形容器里,盖上保鲜膜。
食材:蛋液用具:蒸锅蒸锅加冷水,放入蛋液蒸15分钟。
食材:鸡蛋糕用具:菜刀、菜板取出容器脱模,蛋糕切成小块。
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