海鲜血旺puls
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人做过这道菜
手机用户桔子1122
好吃到流泪，辣并没掩盖那股子鲜，食材按个人喜好自由搭配量。
用料
| 鹰爪虾 | 300克 |
| 笔管 | 200克 |
| 鸟贝肉 | 300克 |
| 海螺肉 | 200克 |
| 扇贝肉 | 200克 |
| 昆布 | 100克 |
| 生菜 | 100克 |
| 葱姜蒜末香葱白芝麻 |
海鲜血旺puls的做法
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开水先焯2秒切好的笔管，鸟贝，扇贝快速里面捞出
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捞出后再处理干净贝类再清洗干净
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切好配料
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洗好鹰爪虾
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撬开海螺洗好切片
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热锅，热油小火煸炒葱白蒜姜少许，再加入小半袋海底捞火锅调料半袋或两勺郫县豆瓣酱炒香
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加入花雕生抽1大勺
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再加入水
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谁开后加入虾和切好的昆布2分钟后再加入焯好的笔管，再加入扇贝，鸟贝海螺片。1秒
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起锅
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起锅后烧热油
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铺上姜丝，蒜末，葱末，香菜，辣椒段，芝麻
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浇上热油香气四溢的海鲜血旺puls做好啦。
小贴士
鸟贝4秒内，香螺关火放入，1秒内，所有食材注意时间否则影响口感。食材影响口感于味道，所以大家购买新鲜的食材哦。按此方子就不会辣，想吃辣的辣椒加量，这就是香而不辣。
