潮汕小吃糖藕

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用料  

半节
红糖150
冰糖 适量
适量

潮汕小吃糖藕的做法  

  1. 忘了拍步骤图了,藕切片,厚度可以自己把握,一厘米左右都可以。糖和水放电饭锅里煮开,藕片平铺好,水要没过藕。我按的是精煮,慢慢熬,熬到水蒸发点,糖浆很稠,电饭锅会自己跳到保温,就可以了。我大概熬了一个半小时。水要是控制不好放多了也没关系,熬久一点就行了。

    潮汕小吃糖藕的做法 步骤1
 

潮汕小吃糖藕相关分类

该菜谱发布于 2017-04-22 23:30:04
79 收藏


潮汕小吃糖藕的答疑

  • 无名汪_e0gt  2017-11-26  
    0
    白砂糖可以吗
    作者回复 2018-03-12  
    也可以的
  • Symami  2017-07-21  
    0
    你好,可以用高压锅吗?
    作者回复 2017-07-23  
    高压锅不好吃啦,会变得很烂,口感不好。慢慢熬煮口感很好

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