美式炸鸡
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人做过这道菜
felicita季
酥脆辛香的美式炸鸡～外脆里嫩～配上冰爽的啤酒，人生简直太美好啊有米有～
用料
美式炸鸡的做法
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鸡蛋打散
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加水搅拌均匀后放置一旁
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加入两小勺辣椒粉、一小勺paprika甜椒粉、一小勺大蒜粉、一小勺洋葱粉，一小勺盐
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最后加入黑胡椒粉混合均匀
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鸡翅或鸡腿裹一层面粉
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再裹一层鸡蛋液后最后裹一层面粉
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锅内倒入玉米油（能没过鸡翅的量）大火加热过转中小火
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放入鸡翅大概炸10几分钟至金黄
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配上任意喜欢的酱就可以开动啦～
小贴士
要注意油温，不要开大火，很容易控制不好炸焦
大蒜粉，洋葱粉，paprika甜椒粉某宝都能买到，不喜欢辣的可以去掉辣椒粉，黑胡椒一定要放，盐和面粉要根据鸡腿的数量自己灵活掌握
大蒜粉，洋葱粉，paprika甜椒粉某宝都能买到，不喜欢辣的可以去掉辣椒粉，黑胡椒一定要放，盐和面粉要根据鸡腿的数量自己灵活掌握
