微波炉香脆鸡翅

0 人做过这道菜
当然了....
微波炉烤出来的肯定没有油炸或者烤箱的好吃...
胜在简单,无油...

用料  

鸡翅 6个
鸡蛋 1个
面包糠 适量
大蒜 1个
蚝油、蜂蜜、胡椒粉 适量
所有盐、糖、味精、料酒、酱油等都不写在用料中

微波炉香脆鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,划开几个口子,便于腌制...

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤1
  2. 做腌料
    蚝油、盐、生抽、蜂蜜、胡椒、蒜泥搅拌在一起

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅放到腌料里腌制半天...
    来不及半小时也行...

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤3
  4. 准备好一个打散的鸡蛋,面包糠,和锡纸...

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤4
  5. 鸡翅在蛋液里滚一下,再粘面包糠,放到锡纸里,待烤..

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤5
  6. 如果没有锡纸,用竹签把鸡翅串起来,放在盘子里,其实味道更好!

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤6
  7. 微波炉开始烤..
    我用烧烤档,3个鸡翅烤15分钟..
    中途可以拿出来翻个面,不翻也行...
    就是底下容易糊掉,不考究也OK..

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤7
  8. 大功告成!

    微波炉香脆鸡翅的做法 步骤8

小贴士

熟了是一定的..
好吃不好吃,关键看腌料是不是调配的好...
这个得摸索...

不过宁可淡了也不要过咸...
淡了可以吃的时候再撒一点盐和黑胡椒..
咸了就只能拍照了...

另外,一点油也不用放,鸡翅烤的本身就会出油...
所以我说胜在无油!
 

微波炉香脆鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2017-04-24 11:36:14
6 收藏


微波炉香脆鸡翅的答疑

关于微波炉香脆鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题