凉拌四季豆

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原来想干煸的,突然想尝尝清淡点的四季豆,就有了这道菜,开胃下饭。

用料  

四季豆 100克
4瓣
香油 适量
适量
酱油 适量
味精 适量
红辣椒 适量
适量

凉拌四季豆的做法  

  1. 水烧开放入适量的油及盐,再把洗净的四季豆放进去,煮熟后捞出。

  2. 在煮熟的四季豆里加入切好的蒜末、红辣椒,在加入适量的酱油、香油、盐、味精,拌匀就OK了,既美味又健康。

小贴士

四季豆一定要煮熟煮透,不然有中毒风险。
 
该菜谱发布于 2017-04-24 14:13:44
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凉拌四季豆的答疑

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