去年感恩节认识了一个美国的妹纸叫Becky,她是素食主义者。我问她怎么坚持下来的,她说一开始只是试试,后来发现还不错,然后就这样也坚持下来了一年多。
从上个月开始我就已经没怎么吃肉了,猪肉更是快半年没有碰了。以前不喜欢吃鱼,现在觉得鱼肉太好吃了。
复活节假期去北欧玩了一趟,在大大小小餐馆吃饭时候,我都尝试了素菜,感觉非常棒,所以回来心血来潮的决定开始吃素。
网上稍微搜了一下,决定入门对自己先不过于严苛,鱼素和蛋奶素开始。等时机成熟再试着变成纯素。事实上,说到时机成熟我觉得除了自己要控制,身边的人也要做到不干预。
先从我最爱的
沙拉开始吧~