蛋白霜蛋糕

Name: 蛋白霜蛋糕
Ingredients: 3个蛋白; 40克糖粉; 少许醋或柠檬汁; 【其它搭配】; 适量核桃; 适量蔓越梅; 适量北杏仁; 适量柚子肉

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烘烤温度：90度
烘烤时间：3.5小时

建议：
1、十二道锋味里是抹了奶油再放水果的，如果想做节目里那样的，那么奶油的打发一定要打到干性，不然蛋白霜受潮会软化。
2、搭配：不要用水分太高的食物，蛋白霜受潮会软化。由于蛋白霜体太甜太甜太甜！所以也建议搭配不太甜的食物。

用料

蛋糕蛋白霜蛋糕蛋白霜瑞士蛋白霜意式蛋白霜法式蛋白霜

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-24 19:55:42

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