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冰糖冬瓜爽

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宣萱宝贝的厨房  宣萱宝贝

用料  

冬瓜 300克
冰糖 4小匙
柠檬片 25克
糖桂花 1小匙
蜂蜜 1大匙

冰糖冬瓜爽的做法  

  1. 冬瓜去皮及瓢，挖成小球，放入沸水锅中煮10分钟，捞出、过凉、沥水

  2. 净锅置火上烧热，加入适量清水，放入冰糖熬煮至融化

  3. 加入蜂蜜、糖桂花搅拌均匀，出锅倒入容器中晾凉成味汁

  4. 将冬瓜球、柠檬片放入味汁中腌泡片刻，送入冰箱冷藏，食用时取出即成

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该菜谱发布于 2017-04-25 10:28:02
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