煲仔酱

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用料  

柱候酱 1000g
磨豉酱 500g
海鲜酱 200g
花生酱 150g
芝麻酱 150g
蚝油 100g
腐乳 100g
南乳 50g
冰糖 100g
蒜蓉 75g
干葱头蓉 75g
陈皮末 25g
香叶末 5g
沙姜粉 15g
八角粉 10g
桂皮 10g
甘草粉 5g
植物油 500g
味精 50g

煲仔酱的做法  

  1. 用植物油将蒜蓉,葱蓉爆香

  2. 加入所有原料炒匀炒香即可

 
该菜谱发布于 2017-04-25 15:14:58
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