洗净银鳕鱼铺柠檬片去腥
大火蒸10分钟闷5分钟
无肉去刺去皮捏碎，尽量碎一些，银鳕鱼都是大刺所以不费劲
莲花白煮熟去茎留叶剁碎，也用的香蕉苹果，直接剁碎就行
和银鳕鱼搅拌
加上一点面粉，加点蒸鱼时候的汤汁，如果嫌腥味重可以换成水，搅拌成面糊，不用太粘稠
锅里水煮沸后，用漏勺过滤扮好的面糊，勺子辅助按压，面糊会一粒粒落到锅里。
漏完基本煮几秒钟就熟了
成品
上传你做的银鳕鱼苹果粒粒面
杜大白的马小森
