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白灼青瓜子
白灼青瓜子
1
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三顺三石
用料
青瓜子
500g
葱姜蒜
适量
小米椒/剁椒
适量
生抽料酒
适量
白灼青瓜子的做法
青瓜子用淡盐水养半天，吐净泥沙
锅中水烧开，加少许黄酒，下青瓜子汆熟（口张开就好）
热锅热油爆香葱姜蒜末和辣椒
把生抽和爆香的油淋在青瓜子上即可
小贴士
青瓜子个头不大，汆一分钟左右壳开就马上捞出，煮太久肉老不好吃
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的白灼青瓜子
随便看看
椰漿
牛肉米线
泡菜炒肉
木耳烧腐竹
稠酸奶
冰糖湘莲
蒸柚子
烤秋葵
菠菜炖土豆
紫薯饭团
该菜谱发布于 2017-04-26 14:34:33
91 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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白灼青瓜子的答疑
Loominglu
2017-06-16
0
赞
三顺三石，居然还有人记得三顺和三石
作者回复
2017-08-01
哈哈，三顺是我的偶像
以上留言由作者回复后显示
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三顺三石
