简单快手的香菇肉酱
8.3
综合评分
5
人做过这道菜
-OMO-
下饭神器，你值得拥有！
喜欢吃香菇的可以多加些香菇，喜欢吃肉的就多加些肉，其实用量可以随机变动，因为这几种配料加在一起想不好吃都很难的！
另外加入花生碎是为了增加口感，可加可不加
喜欢吃香菇的可以多加些香菇，喜欢吃肉的就多加些肉，其实用量可以随机变动，因为这几种配料加在一起想不好吃都很难的！
另外加入花生碎是为了增加口感，可加可不加
用料
简单快手的香菇肉酱的做法
-
香菇切小丁，猪肉切末，姜切末，小米辣切丁
-
热锅热油，油比平时炒菜多倒一些，下香菇丁，炒出香味，倒入猪肉糜，炒变色加入适量料酒去腥
-
翻炒片刻，加入姜末，小米辣椒，继续翻炒，炒半分钟加入一勺蚝油一勺白糖，继续翻炒
-
加入海天黄豆酱，翻炒2分钟，加入切碎的花生，白芝麻，翻炒片刻，关火，完成
-
稍微晾一会儿，装入干净无水无油的瓶子里
