黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉,进行打发至发白蓬松
淡奶油分两至三次加入,每次都有充分打匀后再加
低筋面粉过筛后加入黄油糊中,用刮刀搅拌均匀即可,切记过度搅拌
裱花头放进裱花袋,将面糊放进去
烤盘放上油纸,然后裱出曲奇造型
放入预热后得烤箱,上下火180度,十分钟左右,烤完取出冷却即可
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