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蒜香馒头片

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小小jhy的厨房  小小jhy
早上单位食堂发俩馒头。重口味的我从来不爱寡淡无味的馒头。要不就试试看过很多人发的烤馒头片？

用料  

馒头 2个
黄油 适量
蒜 3瓣
小葱 2根
鸡蛋 1个
盐 适量

蒜香馒头片的做法  

  1. 馒头切片，喜欢脆的可以切薄一点。我这个烤着才觉得厚了！烤了40分钟也不脆😥

  2. 烤箱175℃烤5分钟，取出馒头片，刷上蛋液，重复刷，我反正把整个蛋全部刷完为止。让蛋液全部被吸收。

  3. 铺上一层黄油，然后蒜末，葱花。

    蒜香馒头片的做法 步骤3

  4. 烤箱175℃——200℃之间，看个人烤箱型号，自己喜欢的口味而定。20——40分钟左右吧，看切的厚薄啦！反正不要烤焦就行啦😄

    蒜香馒头片的做法 步骤4

  5. 去掉表面多余的葱蒜。装盘！

    蒜香馒头片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-04-26 21:23:21
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