喵家的草莓酱😻
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人做过这道菜
Cat丶Demon
用料
喵家的草莓酱😻的做法
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草莓洗净，去叶子哦，喵比较喜欢用盐水泡五分钟😘
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切小块放入容器中～之前试过切成一半，后来感觉还是小块的口感比较好～
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一层草莓一层砂糖，方便搅拌哦
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密封好，送进冰箱过夜咯
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一夜过后～
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把过夜后的🍓放进不粘锅里，加砂糖开始熬制了哦，大火煮开后转小火🔥～
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务必务必不要觉得麻烦，一定要去沫哒🤔不然口感会酸涩，而且颜值也不行😩
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草莓酱慢慢变粘稠了哦，快好时加入鲜榨柠檬汁～
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装进提前消毒晾干的，无水无油的罐子里，倒放哦，随后放进蒸锅再蒸五分钟～
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倒置放凉后进冰箱啦！！👏🏻👏🏻
小贴士
1. 糖的多少按照自己口味添加哦，这个克数不是固定的
2.一定一定要撇去沫儿，不能偷懒哦
3.柠檬汁可以防腐哦，口感也会更丰富一些，但是没有也没关系的
2.一定一定要撇去沫儿，不能偷懒哦
3.柠檬汁可以防腐哦，口感也会更丰富一些，但是没有也没关系的
