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牛肉杂粮饼

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用料  

熟牛肉 100克
玉米黄米大米杂粮饭 适量
面 250.克
蚝油 适量
盐 1克

牛肉杂粮饼的做法  

  1. 将所有食材拌均匀

    牛肉杂粮饼的做法 步骤1

  2. 将面醒好分成小团，用擀面杖擀干合适的大小，将食材放到面皮上

    牛肉杂粮饼的做法 步骤2

  3. 像包包子一样包好，倒放用手轻轻压扁

    牛肉杂粮饼的做法 步骤3

  4. 就像这样

    牛肉杂粮饼的做法 步骤4

  5. 用擀面杖再擀两下

    牛肉杂粮饼的做法 步骤5

  6. 平底锅放少量油，小火煎熟即可

    牛肉杂粮饼的做法 步骤6

  7. 配上酸奶和水果，营养的早餐就做好了

    牛肉杂粮饼的做法 步骤7

小贴士

面用温水揉成团至少醒半小时，醒足时间做成饼的时候就不容易破，但也醒时间过长，根据温度适当调整冬天的时候，多醒一会儿。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-04-27 08:39:51
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