牧人王千层饼
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人做过这道菜
下厨房用户_js3lf
大家都会用牧人王厨师机做面包！我钟爱做中式面点，做点简单好学的家常面点！
用料
牧人王千层饼的做法
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把400克面粉放倒桶中，加开水190克，开厨师机1档2分钟，搅拌均匀就可以了
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等面都凉透了才能进行下一步，这是关键
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凉好的面加入50克凉水，用2档3分钟，揉到光滑就可以了
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喜欢的牧人王厨师机，给他起了名字：小白
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面光滑了，放凉
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放凉的面，分割成50克一个的小剂子，揉圆，
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拿出一个来，擀成1-2毫米的长方形面皮
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在面皮上撒一点盐，刷油
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像叠扇子一样，叠好面皮，把油面向上，立起来，用手捏住两端，稍稍拉长，有一头卷起来
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卷好的剂子，
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喜欢放小葱的可以放点，全部弄好，放上湿布醒5分钟
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用手轻轻压一下，擀成长方形的薄片，
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在电饼铛预热，刷油，放入，烤到两面金黄即可
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美味的千层饼好了！
小贴士
这个是2个人的量，人多翻倍就可以了，爱吃油一点的，在电饼铛里多刷油就可以了！
