虾仁肉酱辣意面

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🐔腿儿姐要次意面,于是我们就去超市买了材料回家做实验🍴结果~~~~ 好次哭~新技能get✔️分享给小伙伴们~

用料  

西红柿 1个
意大利面 两人份
洋葱 半个
猪肉末 适量
芝士 适量
番茄酱 适量
黄油
适量
大蒜 两颗
虾仁 10只
罗勒碎 适量
干辣椒 适量
墨西哥红椒粉 适量
黑胡椒 适量
红辣椒调味汁 适量
蘑菇 两只

虾仁肉酱辣意面的做法  

  1. 意面选的这款,6号。但是我觉得有点儿粗~下次买细一点儿的~ 煮面的时候放丢丢盐~

    虾仁肉酱辣意面的做法 步骤1
  2. 西红柿切块,没去皮,因为太懒了。蘑菇洗净切片。洋葱切小丁。蒜切片。

    虾仁肉酱辣意面的做法 步骤2
  3. 开始炒酱啦~ 黄油一小块放到平底锅里,我用的是韩国的玉米黄油,炒的时候超级香,大家也可以试试。黄油化掉之后放肉末,炒到泛白,然后依次放入洋葱丁,西红柿,蒜片,辣椒,蘑菇片翻炒~ 炒一会儿西红柿就变稀稀的啦~然后放适量的番茄酱(是做意面的那种哈~不是普通那种)然后放一点点的红椒粉,和红辣椒调味汁~因为我门比较能吃辣~所以就都放了点儿(最后辣的不行🙈小伙伴们可以减量)
    最后放入虾咕嘟咕嘟~

    虾仁肉酱辣意面的做法 步骤3
  4. 我用哒是介样的辣椒调味
    大家参考

    虾仁肉酱辣意面的做法 步骤4
  5. 酱汁炒的时候如果太稠可以适当加水。最后稍微放一点盐调味。这时候!!!意面煮好啦~把意面捞出放到炒酱的锅里翻炒~~~~ 把酱均匀的裹在意面上就盛出!

  6. 最后洒上芝士碎~黑胡椒碎~罗勒碎~ 开次~~~~~

    虾仁肉酱辣意面的做法 步骤6
  7. 美美的餐具才能配得上你辛苦做的美食😋

    虾仁肉酱辣意面的做法 步骤7

小贴士

第一次做~这种程度已经对自己很满意啦~哈哈哈哈哈哈。希望能给到小伙伴们参考~
 

虾仁肉酱辣意面相关分类

该菜谱发布于 2017-04-27 15:54:58
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虾仁肉酱辣意面的答疑

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