黄油切小块软化(可将碗放温水里软化,若化成液态,放冰箱里冷藏一下即可)
加糖粉,加酸奶,搅拌均匀
中筋粉和玉米淀粉混合,加入黄油酸奶混合物,揉成团,整形成方形长条
冷冻1小时
冷冻1小时后切片,165℃预热,中层,上下火,18分钟(具体温度看自己的烤箱温度是否偏高)
(切的薄厚不怎么均匀)
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