酸奶蔓越莓饼干

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第二次做蔓越莓饼干,加酸奶是采用别人的配方改的

用料  

蔓越莓 20克
黄油 45克
中筋面粉 96克
玉米淀粉 24克
酸奶 30克
糖粉 30克

酸奶蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油切小块软化(可将碗放温水里软化,若化成液态,放冰箱里冷藏一下即可)

    酸奶蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 加糖粉,加酸奶,搅拌均匀

    酸奶蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 中筋粉和玉米淀粉混合,加入黄油酸奶混合物,揉成团,整形成方形长条

  4. 冷冻1小时

  5. 冷冻1小时后切片,165℃预热,中层,上下火,18分钟(具体温度看自己的烤箱温度是否偏高)

    酸奶蔓越莓饼干的做法 步骤5
  6. (切的薄厚不怎么均匀)

    酸奶蔓越莓饼干的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-04-27 22:30:36
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