用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮

0 人做过这道菜
当吃货发现春饼店排不上队!扭头回来自己搞定哈

用料  

面粉 适量
开水 适量
一丢丢
韭菜 一小把
鸡蛋🥚 1个或2个
木耳 一把
豆芽 一小把
葱丝 一小盘
熟肉🍖 适量

用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法  

  1.       用开水和面,开水一点点倒进去🥛,一边倒水一边和面。和好面之后醒30分钟(受冷落的面团😢…)
          醒完就揉揉切成比做饺子时候大一些的面团,擀成女孩子👩🏻手掌心一般大小。掌心大小哦~

    用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法 步骤1
  2. 一个摞一个的码高高🤓,中间刷上一层油。

    用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法 步骤2
  3.       最上面一层就不刷油啦,大概摞十几层🥞,感觉有2cm厚度,就用擀面杖左擀一下,右擀一下,不能一个方向一直擀。保证做出来的面饼圆圆的哦~

    用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法 步骤3
  4.       Look,擀完的面饼边边是这样的。擀完的面饼的直径大概是12cm。
          蓝后,上蒸锅!蒸10🕑分钟。

    用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法 步骤4
  5.       蒸好后一层层揭下来就👌啦~

    用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法 步骤5
  6.       炒一点六合菜,如果有炖肉的话就最好啦~加一点炸馓子那就是完美!💯
          薄如蝉翼,味道鲜美,不要吃太撑哦~

    用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法 步骤6
 

用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮相关分类

该菜谱发布于 2017-04-28 12:18:41
16 收藏


作者Margo_x的其他菜谱

用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的答疑

关于用蒸的·春饼·薄如蝉翼🌮的做法还有疑问? 登录提一个问题