蛋挞

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用料  

牛奶 120克
15克
炼乳 1勺
鸡蛋 2个
奶油 80克
蛋挞皮 12

蛋挞的做法  

  1. 放牛奶,再放糖,炼乳,搅拌均匀,

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 放鸡蛋,打均匀,

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 放淡奶油,均匀

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 用筛子过滤,装8分满蛋挞皮,

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度5分钟,然后放进去烤25分钟,观察蛋挞皮有黑点就可以了……

    蛋挞的做法 步骤5

小贴士

不喜欢糖可以少放,淡奶油一定要先冰箱里冷藏了才能用,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-28 16:54:08
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蛋挞的答疑

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