抱抱小熊曲奇饼

将糖粉全部加入室温软化的黄油搅拌均匀。

加入半个蛋液用打蛋器搅打均匀，不要过度打发黄油，只要蛋液全部融合就可以了。

一次性筛入低粉，混合均匀直到没有干粉。

继续用手或刮刀揉面团。

揉成光滑的面团盖保鲜膜静置20分钟。

将面团铺在保鲜膜上，压扁用擀面棒擀成3mm左右的平整面皮。

用模具压出熊熊图案移到烤盘，同时烤箱170预热。

用牙签戳上熊熊的眼睛嘴巴。

熊熊两手的中间摆上坚果，然后将手臂围过来抱住杏仁。

放入烤箱中层170烤15分钟左右，直到饼干边缘呈焦黄色，取出放烤架上晾凉即可。