紫薯饼（薄饼）
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人做过这道菜
狗牙托
是吃货，也享受化身小厨娘制作美食的过程～因为我们一向了解食物就是爱～紫薯营养丰富具有特殊的保健功能，适量服用可抗癌补血益气～
用料
紫薯饼（薄饼）的做法
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面粉加温水搅拌。
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搅成絮状再揉，揉成光滑的面团。
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面团盖上保鲜膜，醒20分钟左右（我看电视看忘了，醒了一个小时……）🐷🐷🐷
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🍠紫薯洗净去皮切小块备用。
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上蒸笼，隔水蒸熟。
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醒好的面揉成条状，切成等份的小块儿。
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蒸熟的紫薯加白砂糖压成泥糊糊。
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小面团擀成薄片，把紫薯泥包进去再擀成圆形薄饼，刷一层水洒上芝麻。
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锅内加少量的油，小火煎致两面金黄，饼皮很薄，馅儿也是熟的，所以一分钟左右就可以出锅了，完成～╮(￣▽￣"")╭
小贴士
擀饼皮的时候要注意，中间厚两边薄，这样才不容易破。
