松花团子

2 人做过这道菜

用料  

糯米粉 1200克
适量
芝麻 适量
松花 适量
凉开水 一大碗

松花团子的做法  

  1. 糯米粉加水揉透  

    松花团子的做法 步骤1
  2. 将揉好的米粉团放入水开的电饭锅上蒸  蒸到筷子能轻松插入  说明米粉已经蒸熟

    松花团子的做法 步骤2
  3. 将蒸熟的糯米粉倒入干净的盆中  手上沾凉开水揉  从下往上摁

    松花团子的做法 步骤3
  4. 揉得差不多了

    松花团子的做法 步骤4
  5. 捏一团熟的糯米粉  用手捏薄   中间 放入混好的芝麻白糖馅料

    松花团子的做法 步骤5
  6. 手上沾凉开水  收口

    松花团子的做法 步骤6
  7. 将做好的团子放入撒有松花的盘中

    松花团子的做法 步骤7
  8. 再在团子上撒上松花粉  完成

    松花团子的做法 步骤8

小贴士

这个生糯米粉加水揉时  要将粉团揉得软一些  做出来的团子才软  好吃  包馅料时  手上要时不时的沾凉开水  以免熟粉团沾手

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-30 15:59:11
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