马铃薯、胡萝卜洗净削皮,刨成丝,土豆刨丝后用清水洗一下滤干(这样炒出来的土豆丝才会爽口)
切好洋葱和小葱备用
洗锅烧干坐油,倒入洋葱稍微翻炒,盛起,放在盘底,稍微摆下位置,再倒入胡萝卜翻炒。
待胡萝卜变软,放土豆,加盐,继续炒~
快要好的时候撒入葱末,稍微翻炒即可~
盛起放在摆好你洋葱上即可~
上传你做的开花胡萝卜土豆丝