韭菜蚌肉

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用料  

韭菜 200克
蚌肉 100克
少许
适量
料酒 适量
鸡精 适量

韭菜蚌肉的做法  

  1. 准备食材。

    韭菜蚌肉的做法 步骤1
  2. 热锅下油,下姜丝,蚌肉,加少许酒去蚌肉的腥味。

    韭菜蚌肉的做法 步骤2
  3. 下韭菜,盐,鸡精炒熟,蚌肉会释放很多水分所以千万不要加水了。

    韭菜蚌肉的做法 步骤3
  4. 炒至韭菜熟,汁收得差不多时可起锅。

    韭菜蚌肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-04-30 22:17:10
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