疙瘩汤
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人做过这道菜
米虫_ru8k
以前就觉得老一辈疙瘩汤有点太单调了，想试试别的😁无意中在美拍视频里看见的超级好吃，忍不住分享给大家。
第一次做张先生和老爷子都说做少了😂就这样谁让是我做的了那，我只吃到一碗😓话不多说开始吧
第一次做张先生和老爷子都说做少了😂就这样谁让是我做的了那，我只吃到一碗😓话不多说开始吧
用料
疙瘩汤的做法
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先把肉切成丝，用生姜，料酒，老抽，腌制15分钟，所有配料切丁，青菜切段
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热锅倒油，先放土豆炒微黄，在放腌制好的肉丝，炒到发白。
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然后放入胡萝卜，炒软，倒入葱，蒜，小米辣炒香。
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倒入西红柿炒软，放点麻辣鲜，放点红烧酱汁。
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锅中加水烧开，然后面粉加水搅成小疙瘩状，锅开小疙瘩下锅
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快好的时候放入油麦菜，放适当的醋调味，放入鸡精出锅，老香了。
小贴士
我感觉做菜没法给克数，因为我们的家里人的多少是不一样的，所以我给出来适量，头一次建菜谱有不周到的地方多多提意见，我会改进的。
