咸鸭蛋

Name: 咸鸭蛋
Ingredients: 10斤鸭蛋; 1斤半食盐; 1把稻草; 适量白酒; 一大碗米汤

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妈妈的传统厨房

用料

1.过程中可以翻一次，让上面一层的鸭蛋转到下面，更入味。可以酌情添加些白酒
2.鸭蛋取出后坛子里的料汤水不要倒掉，下次直接可以把擦干的鸭蛋放进去，单独再加点盐即可

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该菜谱发布于 2017-05-01 22:04:35

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