倒入105g花生油、80g糖粉、1g盐搅匀,再加入一只鸡蛋。
加入过筛后的225g低筋面粉和2g小苏打粉,拌匀。
加入核桃碎,搅匀。(我买的生核桃回来烤的,170度8分钟)
捏团,压扁,涂上蛋液,撒上芝麻。
进烤箱啦,先上下火180度烤8分钟,再上火180度烤8-10分钟。快出炉的时候注意观察颜色,喜欢老火饼干的就多烤一会儿。
出炉!我油加的少,核桃加的多,所以有点裂,易碎,但是健康好吃。
打包带给小伙伴吃。😄
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