核桃酥

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用料  

低筋面粉 225克
核桃碎 200克
植物油 105克
小苏打 2克
鸡蛋 2个
1适量
糖粉 80克

核桃酥的做法  

  1. 倒入105g花生油、80g糖粉、1g盐搅匀,再加入一只鸡蛋。

    核桃酥的做法 步骤1
  2. 加入过筛后的225g低筋面粉和2g小苏打粉,拌匀。

    核桃酥的做法 步骤2
  3. 加入核桃碎,搅匀。(我买的生核桃回来烤的,170度8分钟)

    核桃酥的做法 步骤3
  4. 捏团,压扁,涂上蛋液,撒上芝麻。

    核桃酥的做法 步骤4
  5. 烤箱啦,先上下火180度烤8分钟,再上火180度烤8-10分钟。快出炉的时候注意观察颜色,喜欢老火饼干的就多烤一会儿。

    核桃酥的做法 步骤5
  6. 出炉!我油加的少,核桃加的多,所以有点裂,易碎,但是健康好吃。

    核桃酥的做法 步骤6
  7. 打包带给小伙伴吃。😄

    核桃酥的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-05-02 17:02:30
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