卤蛋

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 数量自定
老抽 适量
生抽 适量

卤蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净,装入电压锅里,水要没过鸡蛋,按键选择10分钟。

    卤蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋用凉水迅速过凉,剥掉蛋壳。

    卤蛋的做法 步骤2
  3. 剥好的鸡蛋倒入锅中。一圈生抽,一圈老抽。用手不停地晃动炒勺。直至颜色均匀。

    卤蛋的做法 步骤3
  4. 颜色上好了,就可以出锅啦!

    卤蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-02 23:52:43
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卤蛋的答疑

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