即墨肉

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吃货的福利,入口即化,简单,好吃😊

用料  

五花肉(我还放了月牙骨) 2斤左右
海鲜酱油 半碗
即墨黄酒 半碗
温水 适量

即墨肉的做法  

  1. 五花肉切成小块,用水焯一下

    即墨肉的做法 步骤1
  2. 即墨黄酒、海鲜酱油各准备半碗

    即墨肉的做法 步骤2
  3. 口清者海鲜酱油可以适量减少

    即墨肉的做法 步骤3
  4. 将焯好的肉放入砂锅,倒入即墨黄酒、海鲜酱油,加入适量的温水,刚刚沫过肉即可,大火烧开后,转入小火慢炖1.5~2个小时

    即墨肉的做法 步骤4
  5. 可以放入山药,胡萝卜等喜欢的菜,快来尝尝吧,入口即化的即墨肉

    即墨肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-05-03 10:20:56
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