草莓奶油pancake

准备好用料，先做pancake松饼

鸡蛋+牛奶+融化的黄油，用打蛋器打均匀

打好的牛奶蛋液，加入低粉，泡打粉，砂糖，搅拌均匀

我直接扔搅拌机里搅拌，方便点..

平底锅抹一层油，小火，倒入混合后液体
垂直倒入，液体自动会形成一个圆形...

当松饼表面有大圆泡泡，翻面再煎一会

松饼煎好了，放盘子里凉一下，这个时候开始打发奶油

先低速档打淡奶油1分钟左右
淡奶油要事先在冰箱冷藏一晚上
如果天气热，用来打奶油的容器可以先放在冰箱里冷藏半小时

再加入砂糖，换高速档继续打发2-3分钟
当表面有清晰纹路，打蛋器能拉出坚挺的奶油尖尖的时候就OK了

把打发好的奶油装到裱花袋里，在松饼上先裱第一层奶油
（我裱得不太好，但是反正奶油是夹在松饼里，就这样吧..）

装饰喜欢的水果...

覆上第二张松饼

同样再裱奶油，再装饰水果，再覆松饼...
最后一层松饼上，可以任意裱花和装饰水果..
（请忽略我的裱花水平，我会改进的）
不过我相信，如果会照我攻略做菜的人估计也不是高手，所以彼此不要嫌弃..嘿嘿..

松饼上也可以装饰一些其他东西，例如棉花糖，奶豆腐.. 巧克力什么都行...
最后撒一层糖粉或者抹茶粉装饰

如果喜欢抹茶口味的，做pancake的时候可以加一点抹茶粉..
搭配香蕉也是非常受欢迎的！

瞬间吃完！